昏貴人妻

二歲過後的Yuko

昏昏對她的飲食解禁了不少

偶爾會吃點糖

唯獨飲料的部份會比較控制她一點

因為Yuko平常水果吃的多

就不太讓她喝有糖份的飲料

但是優酪乳和優格除外

優格幾乎是她每天必吃的點心

接下來分享一下這陣子昏昏做給她的優格

三分鐘就可以製作完成哦

雖然是手打就能完成的優格

不過昏昏其實還是有偷吃步

就是用目前韓國很有名的歐爸三分鐘手打優格粉啦

說起自已做優格 昏昏可不是沒經驗哦

以前當小姐時為了控制身體

還跟媽媽一起研究做優格想說比較健康又能取代一餐

然後~~就是比較耗時也麻煩

後來還有出優格機什麼的

不過還要再買個機器也是頗佔空間又花錢

所以此後都打消了自已做優格的念頭了啦

不過這次這一個手工優格粉

其實需要的材料和程序都很容易

超乎想像的簡單啊

就是一包粉然後配80ml鮮奶就可以做好一杯優格

步驟像圖片中一樣

把粉加進鮮奶裡然後拌一拌

過沒多久就是有點稠稠的囉

別懷疑就是這麼的簡單

強尼在一旁看我做都忍不住說:這樣就好了哦!!!

呵呵~~不然呢 (連忙拿給Yuko吃了)

特別拿市售的果凍盒來裝

就是讓大家看一下80ml做出來的優格差不多就是這樣大小

Yuko在一旁看我做就喊說:偶要吃、偶要吃優格

分享一下口感是怎麼樣

80ml的鮮奶做成的優格其實還算濃稠的哦

口味是有點甜甜的就像原味優格的fu

我後來又加了10ml的鮮奶進去

讓口感更滑順一點

後來昏昏試了優酪乳

我覺得可以加多一點鮮奶到110ml也ok的

有個小姑娘二話不說分三口喝光了耶

好捧場呀~~媽咪好開心

其實這款優格粉還滿好使用的

就是想要濃就奶少一點想要水狀一點就加多一點來控制

後來我們把打好的優格放進冰箱一陣子

就變成很固體的優格冰淇淋

然後還可以再加進水果增加一點口感哦

做這樣一碗偶爾昏昏會陪著吃一些

看見我又加了水果 Yuko又說了:偶也要吃~~~~

為什麼昏昏敢放心給Yuko吃呢

因為這一個手工優格粉是來韓國的BIFIDO益生菌大廠製作的

原廠授權給台灣的百喬生醫做代理

如果有任何的問題都可以跟他們做洽詢

讓害怕有安全疑慮的媽媽可以放下一百萬顆緊張的心了

而且每一包粉的熱量就大約55大卡

這對這陣子在控制體重的昏昏來說

是很誘人的一個小點心呀呀呀~~

所以中午比較沒食慾的時候

就會用優格沙拉來吃一下

變成一種很沒負擔的代餐方式

我覺得優格粉吸引人的地方

在於它的多變化性

可以是優格又可以是優酪乳還能變冰淇淋或起司蛋糕

變化很多對變來變去的小朋友來說

很有新鮮感也比較吃不膩

內容物又含有膳食纖維還有益生菌

怎麼樣都比吃零食好多了吧~~~

分享一下官方版起司蛋糕的製作方法

https://www.youtube.com/watch?v=yUAF8u_A70Q

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